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家カレー:減る…∑(=゚ω゚=;)  そんなことないけど?? [メディア・ニュース]

毎日新聞で「家カレー:減る…洗い物面倒、調理手間 時間短縮タイプも」 

と言う記事が目に入った。

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毎日新聞より引用

  家カレー:減る…洗い物面倒、調理手間 時間短縮タイプも

家庭料理の定番だったカレーライスが食卓に上る機会が減っている。

高齢世帯や子どものいない少人数世帯が増え、煮込み料理のカレーは

「手間がかかる」と敬遠されているようだ。

食品メーカーは、フライパンを使って10分以内で作れるソースや粉末タイプの

新商品を開発し、「カレー復権」に躍起だ。



 「昔は週に1回はカレーを作った」と話すのは、堺市堺区の田中篤子さん

(67)。3人の息子に食べさせようと、朝からコトコトとカレーを煮込んだ。


大きな鍋に固形のルーを数種類入れ、チキンスープで仕立てた。

タマネギは6個使い、ニンジンをすって入れるなど工夫した。

大量に作っても、1度の食事できれいになくなった。

だが子どもは独立し、今は1人暮らし。

最近は家でカレーを食べることも減り、食べる時は専らレトルトだ。

「カレー作りは若いからできた。懐かしい思い出です」

記事全文≫ 毎日新聞
 

家はカレーの方が面倒じゃなくて月に3,4回はカレー!

簡単に作れると思うけど、カレー関連商品の売れ行きが悪く、もっと簡単に

作れる商品などを発売して売れ行きのアップを狙う企業が多いとの記事だが・・・


現代人は遊ぶ時間が歩けど、その他には時間をかけたくないってこと??

ん~~・・・大丈夫か~~?∑(=゚ω゚=;)


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